| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.3% | 15200 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.4% | 1750 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11% | 1667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.882 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 10.4% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 16.5% | 1107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3412 мг | 20 мг | 1.7% | 3.1% | 5862 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.24 мг | 2500 мг | 9.2% | 16.8% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Кремний, Si | 25.941 мг | 30 мг | 86.5% | 158.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 5.1% | 3607 г |
| Натрий, Na | 16.29 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7980 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17986 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 4.6% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 12.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 18025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 13.5% | 1348 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 17.7% | 1030 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3295 г |
| Медь, Cu | 74.29 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.5% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 3.471 мкг | 70 мкг | 5% | 9.1% | 2017 г |
| Никель, Ni | 8.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 86768 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.1691 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7096 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.357 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | min 16.8 г | 14.6% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яблока и огурца составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».