| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Горчица зернистая | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Греческий йогурт | 35 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне | 190 г |
| Кукуруза, консервы | 233 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 816.6 ккал | 1684 ккал | 48.5% | 5.9% | 206 г |
| Белки | 35.2 г | 76 г | 46.3% | 5.7% | 216 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 8.2% | 149 г |
| Углеводы | 84.1 г | 219 г | 38.4% | 4.7% | 260 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.3% | 4000 г |
| Вода | 273.2 г | 2273 г | 12% | 1.5% | 832 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 0.8% | 1541 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.278 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.3% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.363 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 1.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 49.51 мг | 500 мг | 9.9% | 1.2% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 1.3% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 0.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.261 мкг | 400 мкг | 8.8% | 1.1% | 1134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 0.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 1.4% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.5% | 2551 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 0.8% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 2.2% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5903 мг | 20 мг | 8% | 1% | 1258 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 0.8% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 0.7% | 1741 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 32609 г | |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 0.4% | 2922 г |
| Натрий, Na | 144.23 мг | 1300 мг | 11.1% | 1.4% | 901 г |
| Сера, S | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 1.2% | 1065 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 1.3% | 947 г |
| Хлор, Cl | 27.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.1% | 8367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 0.8% | 1529 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 2.1% | 578 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 0.6% | 2051 г |
| Медь, Cu | 60.89 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 0.7% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 1.054 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.2% | 6641 г |
| Никель, Ni | 0.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.376 мкг | 55 мкг | 18.9% | 2.3% | 530 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 26093 г | |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.2% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.1815 мг | 12 мг | 9.8% | 1.2% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.072 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и пекинской капустой составляет 816,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».