Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Фо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Фо

Курица 1 кат. 838 г
Рисовая лапша Fo-Kho 151 г
Основа для куриного супа с лапшой Фо Sen Soy 80 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Фо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.9% 700 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.3% 3369 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2956 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2951 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 5% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 8.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 1.825 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21918 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.9% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.243 мкг 50 мкг 8.5% 6.5% 1178 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.3038 мг 20 мг 26.5% 20.2% 377 г
Ниацин 3.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.31 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3037 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 0.8% 10504 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4848 г
Натрий, Na 30.25 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4298 г
Сера, S 79.53 мг 1000 мг 8% 6.1% 1257 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Хлор, Cl 33.52 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 38.8% 196 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 34.31 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2915 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 7.5% 1021 г
Фтор, F 115.92 мкг 4000 мкг 2.9% 2.2% 3451 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 5.8% 1309 г
Цинк, Zn 0.8741 мг 12 мг 7.3% 5.6% 1373 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.273 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.645 г min 16.8 г 21.7% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп Фо составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».