Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье без глютена рисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье без глютена рисовое

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 48 г
Рисовая мука, белая 152 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсластитель Fitness 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 0 г
Корица, молотая 0 г
Куркума, молотая 0 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье без глютена рисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.8 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.1% 1056 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 8.5% 256 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 5.5% 396 г
Углеводы (общие) 56.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 4.8% 450 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.7% 1295 г
Витамин В4, холин 62 мг 500 мг 12.4% 2.7% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 3.9% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 3.7% 592 г
Витамин В9, фолаты 4.13 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9685 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 1.8% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 0.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 4.509 мкг 50 мкг 9% 2% 1109 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6292 мг 20 мг 13.1% 2.8% 761 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.64 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2789 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4355 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 1.5% 1448 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 3962 г
Сера, S 82.58 мг 1000 мг 8.3% 1.8% 1211 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 3.2% 677 г
Хлор, Cl 36.41 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2059 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3778 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 5.1% 430 г
Марганец, Mn 0.8557 мг 2 мг 42.8% 9.3% 234 г
Медь, Cu 111.82 мкг 1000 мкг 11.2% 2.4% 894 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 0.5% 4534 г
Селен, Se 17.61 мкг 55 мкг 32% 7% 312 г
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17606 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.846 мг 12 мг 7.1% 1.5% 1418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.881 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.835 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.422 г ~
12:0 Лауриновая 0.54 г ~
14:0 Миристиновая 1.763 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.357 г min 16.8 г 43.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.733 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье без глютена рисовое составляет 459,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».