| Огурец, парниковый | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук порей | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.1% | 1407 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.7% | 1474 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 17.5% | 731 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.8% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 80.48 мг | 500 мг | 16.1% | 20.6% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 12.7% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.439 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 14.3% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 8.8% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 6.935 мкг | 50 мкг | 13.9% | 17.8% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4338 мг | 20 мг | 7.2% | 9.2% | 1395 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.96 мг | 2500 мг | 9% | 11.5% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2790 г |
| Кремний, Si | 2.604 мг | 30 мг | 8.7% | 11.1% | 1152 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 5.6% | 2281 г |
| Натрий, Na | 141.53 мг | 1300 мг | 10.9% | 13.9% | 919 г |
| Сера, S | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.9% | 1625 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 15.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 53.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 9.1% | 1405 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.5% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 3.552 мкг | 10 мкг | 35.5% | 45.4% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 5% | 2591 г |
| Медь, Cu | 56.33 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.2% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.3% | 1542 г |
| Селен, Se | 10.465 мкг | 55 мкг | 19% | 24.3% | 526 г |
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21858 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5048 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов с зеленым горошком составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».