Мой здоровый рацион

Рецепт Протеин (приготовленный на молоке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеин (приготовленный на молоке)

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1 Стакан 200 мл
Протеин [Первый Русский Протеин] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин (приготовленный на молоке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.8% 585 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.8% 1593 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.913 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10222 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1797 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7826 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2556 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1969 г
Кальций, Ca 105.22 мг 1000 мг 10.5% 9.7% 950 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 2.8% 3287 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3% 2990 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3965 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 9.1% 1011 г
Хлор, Cl 86.96 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.8% 1916 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9588 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1610 г
Олово, Sn 13.04 мкг ~
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6322 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23002 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.739 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Протеин (приготовленный на молоке) составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (249.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».