| Картофель | 1200 г |
| Молоко 3,2% [Суздальский Молочный Завод] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 14.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.783 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 6917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.46 мг | 90 мг | 16.1% | 21.8% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3012 мг | 20 мг | 6.5% | 8.8% | 1537 г |
| Ниацин | 0.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.6 мг | 2500 мг | 16.4% | 22.3% | 609 г |
| Кальций, Ca | 7.23 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13831 г |
| Кремний, Si | 36.145 мг | 30 мг | 120.5% | 163.5% | 83 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 5.7% | 2405 г |
| Натрий, Na | 3.61 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 36011 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4323 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 7.1% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 41.93 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 621.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 4.9% | 2765 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 49% | 277 г |
| Литий, Li | 55.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1627 г |
| Медь, Cu | 101.2 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.7% | 988 г |
| Молибден, Mo | 5.783 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.3% | 1210 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 361.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28351 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18442 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.7% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.2602 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4612 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».