| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.2% | 2054 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.747 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.8% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5138 мг | 20 мг | 7.6% | 8% | 1321 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.5% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 46.47 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2152 г |
| Кремний, Si | 17.99 мг | 30 мг | 60% | 63.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 48.66 мг | 400 мг | 12.2% | 12.9% | 822 г |
| Натрий, Na | 17.77 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7316 г |
| Сера, S | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3366 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 12.6% | 843 г |
| Хлор, Cl | 44.14 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 8.8% | 1204 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10% | 1052 г |
| Марганец, Mn | 0.3494 мг | 2 мг | 17.5% | 18.5% | 572 г |
| Медь, Cu | 146.5 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 15.5% | 683 г |
| Молибден, Mo | 9.28 мкг | 70 мкг | 13.3% | 14% | 754 г |
| Никель, Ni | 2.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.515 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.9% | 2187 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6192 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.589 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.461 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».