| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 21.5% | 606 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1085 мкг | 900 мкг | 120.6% | 156.8% | 83 г |
| бета Каротин | 6.51 мг | 5 мг | 130.2% | 169.3% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.35 мг | 90 мг | 55.9% | 72.7% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 17.8% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 0.713 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7013 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0961 мг | 20 мг | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.1 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.6% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3224 г |
| Кремний, Si | 23.4 мг | 30 мг | 78% | 101.4% | 128 г |
| Магний, Mg | 26.55 мг | 400 мг | 6.6% | 8.6% | 1507 г |
| Натрий, Na | 12.69 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10244 г |
| Сера, S | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2602 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 9.6% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 50.29 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 6.6% | 1948 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 57.2% | 227 г |
| Литий, Li | 41.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 17.3% | 753 г |
| Медь, Cu | 121.37 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.7% | 824 г |
| Молибден, Mo | 11.25 мкг | 70 мкг | 16.1% | 20.9% | 622 г |
| Никель, Ni | 6.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 224.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9558 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 12.9% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.774 мг | 12 мг | 6.5% | 8.5% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».