Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый

Щавель Консервированный [Rivona] 250 г
Яйцо Варёное [Магнит] 50 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Курица 1 кат. (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.8% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 9.2% 6222 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.9% 20000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 24.1% 2358 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 1.1% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.9% 20000 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 4% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 4.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.379 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 105541 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 5.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 3.4% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 1.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 5.7% 9940 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4707 мг 20 мг 2.4% 13.8% 4249 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.23 мг 2500 мг 1.6% 9.2% 6373 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 17921 г
Кремний, Si 1.699 мг 30 мг 5.7% 32.8% 1766 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 4% 13793 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 83871 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8052 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 6.9% 8163 г
Хлор, Cl 5.14 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 44747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 4% 14876 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 38462 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 46% 1256 г
Литий, Li 2.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 2.9% 19802 г
Медь, Cu 12.59 мкг 1000 мкг 1.3% 7.5% 7943 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 13.8% 4230 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 6.3% 9483 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 85.38 мкг 4000 мкг 2.1% 12.1% 4685 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 5.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.1202 мг 12 мг 1% 5.7% 9983 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 17,4 кКал.

  • Порция = 262 гр (45.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».