Творог 9% жирности | 175 г |
Сахар песок | 87.5 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Клюква | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
Рисовая мука, белая | 70 г |
Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.1% | 487 г |
Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 5.2% | 753 г |
Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 51.23 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 976 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1292 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 13.093 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3055 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.7% | 1049 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.138 мг | 15 мг | 34.3% | 13.5% | 292 г |
Витамин Н, биотин | 3.888 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.1% | 1286 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9814 мг | 20 мг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
Кальций, Ca | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1474 г |
Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2672 г |
Натрий, Na | 41.13 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3161 г |
Сера, S | 74.38 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.9% | 1344 г |
Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 4.7% | 844 г |
Хлор, Cl | 56.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4046 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
Литий, Li | 0.602 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 5% | 785 г |
Медь, Cu | 62.52 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
Молибден, Mo | 5.384 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1300 г |
Никель, Ni | 3.276 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.75 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8.4% | 468 г |
Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21108 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.4148 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2893 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.895 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лизин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.108 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.131 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.721 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.9% | 22.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.192 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.13 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.556 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.744 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 2.213 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёртый пирог с творогом и клюквой составляет 253,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».