Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки

Яйца Селяночка С0 212 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко пастеризованное 76 г
Сахар лента 12 г
Хлеб чабатта бездорожевой без сахара на ржаной закваске 140 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.7% 927 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.7% 549 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.9% 1369 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 253.56 мг 1300 мг 19.5% 10.3% 513 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 390.98 мг 2300 мг 17% 9% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10204 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Молибден, Mo 0.721 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9709 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г

Энергетическая ценность Гренки составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».