| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 18.2% | 321 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 11.8% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.703 мг | 5 мг | 34.1% | 19.9% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 18.3% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.799 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.558 мкг | 3 мкг | 51.9% | 30.3% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.112 мг | 15 мг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5125 мг | 20 мг | 52.6% | 30.7% | 190 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.19 мг | 2500 мг | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5543 г |
| Кремний, Si | 0.847 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3542 г |
| Магний, Mg | 32.6 мг | 400 мг | 8.2% | 4.8% | 1227 г |
| Натрий, Na | 93.68 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
| Сера, S | 245.84 мг | 1000 мг | 24.6% | 14.4% | 407 г |
| Фосфор, P | 265.7 мг | 800 мг | 33.2% | 19.4% | 301 г |
| Хлор, Cl | 4.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 54374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1690 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2751 г |
| Медь, Cu | 149.24 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.199 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.8% | 539 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76190 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 3.3176 мг | 12 мг | 27.6% | 16.1% | 362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.408 г | ~ | |||
| Валин | 1.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.954 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Глицин | 1.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.985 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.734 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.2% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность тел кус туш 10,12,23 составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».