| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 76 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 174 г |
| Морковь (Запекание) | 173 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10% | 889 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553.6 мкг | 900 мкг | 61.5% | 54.5% | 163 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.582 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.965 мг | 5 мг | 59.3% | 52.6% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 379.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 13.7% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 14.4% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 13.4% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.485 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 14.2% | 624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.6% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 5.1% | 1769 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.409 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.8% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 25% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6494 мг | 20 мг | 23.2% | 20.6% | 430 г |
| Ниацин | 2.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.69 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.4% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Кремний, Si | 5.686 мг | 30 мг | 19% | 16.8% | 528 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Натрий, Na | 193.93 мг | 1300 мг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Сера, S | 126.13 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 18.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 277.22 мг | 2300 мг | 12.1% | 10.7% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1354 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 38.9% | 228 г |
| Литий, Li | 1.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 8.3% | 1063 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.7% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 8.41 мкг | 70 мкг | 12% | 10.6% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.688 мкг | 55 мкг | 24.9% | 22.1% | 402 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7537 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 11% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.0766 мг | 12 мг | 9% | 8% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.975 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.528 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».