Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Традиционный [Лакоме] 41 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сыр Пошехонский [Сыр-Бор] 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.6% 531 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.7% 471 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.9% 1553 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 6.5% 701 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.1% 747 г
Витамин В4, холин 126.66 мг 500 мг 25.3% 11.5% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 6.5% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.072 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13021 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.1% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5.1% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.636 мкг 50 мкг 21.3% 9.7% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7773 мг 20 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.8 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Кальций, Ca 31.26 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3199 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5857 г
Натрий, Na 73.72 мг 1300 мг 5.7% 2.6% 1763 г
Сера, S 92.95 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1076 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 6% 760 г
Хлор, Cl 85.91 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1601 г
Кобальт, Co 5.485 мкг 10 мкг 54.9% 25% 182 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1902 г
Селен, Se 15.831 мкг 55 мкг 28.8% 13.1% 347 г
Фтор, F 54.44 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7348 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2283 г
Цинк, Zn 0.6089 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1971 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.508 г min 16.8 г 14.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 206 гр (451.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».