| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Руккола | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Гималайская розовая соль | 0.6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.9% | 982 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 21.8% | 624 г |
| альфа Каротин | 1.512 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 25.7% | 530 г |
| бета Криптоксантин | 6.744 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.7% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.619 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5% | 2736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 31.9% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.172 мг | 15 мг | 21.1% | 28.7% | 473 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4785 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 39.4% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6637 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3013 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.14 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.8% | 859 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3328 г |
| Кремний, Si | 6.9 мг | 30 мг | 23% | 31.3% | 435 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 7.4% | 1843 г |
| Натрий, Na | 11.77 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 11045 г |
| Сера, S | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7133 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.8% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 60.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 8.9% | 1545 г |
| Йод, I | 18.17 мкг | 150 мкг | 12.1% | 16.5% | 826 г |
| Кобальт, Co | 5.399 мкг | 10 мкг | 54% | 73.6% | 185 г |
| Литий, Li | 24.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 13.5% | 1011 г |
| Медь, Cu | 114.44 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 15.5% | 874 г |
| Молибден, Mo | 7.065 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.8% | 991 г |
| Никель, Ni | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11506 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18824 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.9% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 5046 г |
| Цирконий, Zr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.3% | 97.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.628 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.658 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик из помидоров тепличных составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».