| Картофель | 946 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.1% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 2.1% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 14.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.526 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 21.2% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.701 мг | 15 мг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0613 мг | 20 мг | 10.3% | 8.5% | 970 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 651.41 мг | 2500 мг | 26.1% | 21.5% | 384 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6998 г |
| Кремний, Si | 56.78 мг | 30 мг | 189.3% | 155.8% | 53 г |
| Магний, Mg | 26.83 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1491 г |
| Натрий, Na | 144.61 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.1% | 899 г |
| Сера, S | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2481 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 7.1% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 280.84 мг | 2300 мг | 12.2% | 10% | 819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 993.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 5.974 мкг | 10 мкг | 59.7% | 49.1% | 167 г |
| Литий, Li | 87.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Медь, Cu | 163.77 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 13.5% | 611 г |
| Молибден, Mo | 9.436 мкг | 70 мкг | 13.5% | 11.1% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 590.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11242 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 18.8% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.5% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.507 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный Наташин составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».