Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.5% 667 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.3% 691 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.3% 690 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 6.2% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин Н, биотин 9.524 мкг 50 мкг 19% 8.2% 525 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1905 мг 20 мг 11% 4.7% 913 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.14 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1591 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4039 г
Магний, Mg 61.43 мг 400 мг 15.4% 6.6% 651 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13655 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2387 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 8.4% 512 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 4.1% 1050 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5245 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 10.3% 420 г
Марганец, Mn 1.819 мг 2 мг 91% 39.2% 110 г
Медь, Cu 214.29 мкг 1000 мкг 21.4% 9.2% 467 г
Селен, Se 13.762 мкг 55 мкг 25% 10.8% 400 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18665 г
Цинк, Zn 1.4762 мг 12 мг 12.3% 5.3% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.086 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная геркулес составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».