| Печень куриная | 260 г |
| Лапша Гречневая [Царь] | 350 г |
| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.1% | 909 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1823.7 мкг | 900 мкг | 202.6% | 94% | 49 г |
| Ретинол | 1.824 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 10.1% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 36.01 мг | 500 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.166 мкг | 400 мкг | 20% | 9.3% | 499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.93 мкг | 3 мкг | 97.7% | 45.3% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5454 мг | 20 мг | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Ниацин | 1.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.57 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5423 г |
| Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2354 г |
| Натрий, Na | 109.99 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Сера, S | 62.04 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1612 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Хлор, Cl | 145.91 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.9% | 1576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.704 мг | 18 мг | 20.6% | 9.6% | 486 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 13.6% | 341 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Медь, Cu | 131.03 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Молибден, Mo | 10.786 мкг | 70 мкг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Никель, Ni | 0.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.765 мкг | 55 мкг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35874 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.5208 мг | 12 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша гречневая с печенью и фасолью составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».