| Бульон куриный | 1400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 53 г |
| Картофель (Варка без слива) | 232 г |
| Лапша японская, сомен, сухая | 43 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное | 109 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 4.9% | 6110 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 14.5% | 2148 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 15.1% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 5.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.865 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 21448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 3.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4544 мг | 20 мг | 2.3% | 7.1% | 4401 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.9 мг | 2500 мг | 3% | 9.2% | 3338 г |
| Кальций, Ca | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 21277 г |
| Магний, Mg | 5.06 мг | 400 мг | 1.3% | 4% | 7905 г |
| Натрий, Na | 36.66 мг | 1300 мг | 2.8% | 8.6% | 3546 г |
| Сера, S | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16978 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 6.5% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 6.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 33774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 3.7% | 8372 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 20.6% | 1486 г |
| Литий, Li | 7.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 5.2% | 5731 г |
| Медь, Cu | 22.88 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 7.1% | 4371 г |
| Молибден, Mo | 0.753 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.4% | 9296 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.931 мкг | 55 мкг | 1.7% | 5.2% | 5908 г |
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 14080 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 6.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 4.9% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».