| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 170 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 70 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 130 г |
| Броколли Капуста Отборная [Витамин] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.5% | 547 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12% | 523 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3118 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 94.84 мг | 500 мг | 19% | 11.9% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.687 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.975 мкг | 3 мкг | 32.5% | 20.4% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 21.7% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.6% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.275 мг | 20 мг | 16.4% | 10.3% | 611 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.9 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5348 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3835 г |
| Натрий, Na | 54.97 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2365 г |
| Сера, S | 104.35 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 9.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2161 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 18.8% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 1.791 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3908 г |
| Селен, Se | 15.254 мкг | 55 мкг | 27.7% | 17.4% | 361 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24361 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4227 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.697 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.4% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.669 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.219 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с лососем составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».