| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 200 г |
| Мёд натуральный разнотравье, Мастер меда | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 10 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Горчица столовая | 0 г |
| Горчица французская | 4.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.2% | 497 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 10.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 57.9 мг | 500 мг | 11.6% | 6.4% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.904 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.333 мкг | 3 мкг | 177.8% | 98.8% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.667 мкг | 10 мкг | 266.7% | 148.2% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.761 мг | 15 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0991 мг | 20 мг | 20.5% | 11.4% | 488 г |
| Ниацин | 1.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.26 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Магний, Mg | 36.6 мг | 400 мг | 9.2% | 5.1% | 1093 г |
| Натрий, Na | 4267.1 мг | 1300 мг | 328.2% | 182.3% | 30 г |
| Сера, S | 151.48 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.4% | 660 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 16.8% | 331 г |
| Хлор, Cl | 6400 мг | 2300 мг | 278.3% | 154.6% | 36 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Йод, I | 35.56 мкг | 150 мкг | 23.7% | 13.2% | 422 г |
| Кобальт, Co | 168.889 мкг | 10 мкг | 1688.9% | 938.3% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.5844 мг | 2 мг | 29.2% | 16.2% | 342 г |
| Медь, Cu | 376.68 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 20.9% | 265 г |
| Молибден, Mo | 35.556 мкг | 70 мкг | 50.8% | 28.2% | 197 г |
| Никель, Ni | 38.222 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.509 мкг | 55 мкг | 59.1% | 32.8% | 169 г |
| Фтор, F | 337.81 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Хром, Cr | 48.89 мкг | 50 мкг | 97.8% | 54.3% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.8115 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.627 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.604 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | min 16.8 г | 18.7% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь в медовой заливки составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».