| Кабачок | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 1 г |
| Вода | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Сливки 10% [Три Коржа] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.4% | 5091 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.6% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 17.6% | 2408 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 36000 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 3.3% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 4.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.804 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.3% | 6892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 30.1% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.7% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 7.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2989 мг | 20 мг | 1.5% | 6.3% | 6691 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.49 мг | 2500 мг | 4.1% | 17.2% | 2439 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.4% | 7886 г |
| Кремний, Si | 11.392 мг | 30 мг | 38% | 159% | 263 г |
| Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 5.9% | 7339 г |
| Натрий, Na | 97.29 мг | 1300 мг | 7.5% | 31.4% | 1336 г |
| Сера, S | 4.69 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.1% | 21322 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 4.6% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 149.72 мг | 2300 мг | 6.5% | 27.2% | 1536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 6.3% | 6742 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 30.1% | 1399 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 19.2% | 2153 г |
| Медь, Cu | 27.23 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 11.3% | 3672 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 12.1% | 3410 г |
| Никель, Ni | 0.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 37415 г |
| Фтор, F | 50.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.4% | 7951 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1463 мг | 12 мг | 1.2% | 5% | 8202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».