| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10.2% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 114.73 мг | 500 мг | 22.9% | 13.5% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.364 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.6% | 1642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 11.491 мкг | 50 мкг | 23% | 13.6% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8273 мг | 20 мг | 19.1% | 11.3% | 523 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.45 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.2% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 114.55 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 873 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1486 г |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.3% | 1781 г |
| Сера, S | 178.55 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.5% | 560 г |
| Фосфор, P | 221.6 мг | 800 мг | 27.7% | 16.3% | 361 г |
| Хлор, Cl | 119.45 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.1% | 1925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Йод, I | 12.18 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 27.9% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13423 г |
| Медь, Cu | 62.91 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.7% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1097 г |
| Олово, Sn | 7.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.527 мкг | 55 мкг | 50% | 29.5% | 200 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10681 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6022 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 1993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.782 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.773 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».