| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сахар песок | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 170 г |
Можно попробовать уменьшить сахар. Смешать ингредиенты венчиком/лопаткой, выложить ложкой, выпекать на уровне выше среднего 14 минут на 180 градусах. Серединка должна пружинить, зубочистка - быть сухой. Овсяные хлопья «ясно солнышко» #2 Масло можно только сливочное или только растительное. Я брала 50/50. Можно добавить шоколад/орехи/изюм. Вместо сахара можно мёд. Или смешать с сахаром. Я брала тростниковый. Яйца комнатной температуры
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 482.2 ккал | 1684 ккал | 28.6% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.3% | 916 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 9.7% | 213 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 5% | 411 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.5% | 833 г |
| Вода | 7.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29141 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 3.3% | 620 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 2.7% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 1.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 86.24 мг | 500 мг | 17.2% | 3.6% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 3.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.795 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 1.6% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.895 мг | 15 мг | 39.3% | 8.2% | 254 г |
| Витамин Н, биотин | 13.236 мкг | 50 мкг | 26.5% | 5.5% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7818 мг | 20 мг | 13.9% | 2.9% | 719 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.68 мг | 2500 мг | 10.4% | 2.2% | 959 г |
| Кальций, Ca | 79.03 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.6% | 1265 г |
| Магний, Mg | 53.52 мг | 400 мг | 13.4% | 2.8% | 747 г |
| Натрий, Na | 223.45 мг | 1300 мг | 17.2% | 3.6% | 582 г |
| Сера, S | 83.51 мг | 1000 мг | 8.4% | 1.7% | 1197 г |
| Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 6.4% | 326 г |
| Хлор, Cl | 342.07 мг | 2300 мг | 14.9% | 3.1% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.279 мг | 18 мг | 12.7% | 2.6% | 790 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.1% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 9.8% | 212 г |
| Марганец, Mn | 1.4914 мг | 2 мг | 74.6% | 15.5% | 134 г |
| Медь, Cu | 200.46 мкг | 1000 мкг | 20% | 4.1% | 499 г |
| Молибден, Mo | 2.136 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.6% | 3277 г |
| Селен, Se | 19.782 мкг | 55 мкг | 36% | 7.5% | 278 г |
| Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12229 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.5238 мг | 12 мг | 12.7% | 2.6% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.739 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.425 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.215 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.275 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.935 г | min 16.8 г | 47.2% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.6% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное 09.12.23 составляет 482,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».