Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 40 г
Вода 29 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.5% 745 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.5% 644 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 6.5% 744 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 6.2% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6.4% 750 г
Витамин В4, холин 130.84 мг 500 мг 26.2% 12.7% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 9.6% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 3.9% 1240 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.9% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1534 г
Витамин Н, биотин 16.372 мкг 50 мкг 32.7% 15.9% 305 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2791 мг 20 мг 16.4% 7.9% 610 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1387 г
Кальций, Ca 45.25 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2210 г
Магний, Mg 50.92 мг 400 мг 12.7% 6.2% 786 г
Натрий, Na 69.63 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Сера, S 112.9 мг 1000 мг 11.3% 5.5% 886 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 12.4% 393 г
Хлор, Cl 98.5 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.424 мг 18 мг 13.5% 6.5% 743 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Кобальт, Co 6.395 мкг 10 мкг 64% 31% 156 г
Марганец, Mn 1.3466 мг 2 мг 67.3% 32.6% 149 г
Медь, Cu 195.78 мкг 1000 мкг 19.6% 9.5% 511 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2102 г
Селен, Se 24.36 мкг 55 мкг 44.3% 21.5% 226 г
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Цинк, Zn 1.5977 мг 12 мг 13.3% 6.4% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.593 г ~
Глутаминовая кислота 1.584 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.765 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.84 г min 16.8 г 22.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».