| Горох Желтый Колотый [Мистраль] | 345 г |
| Фарш Домашний [Самсон] | 750 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Картофель | 530 г |
| Морковь | 98 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Вода | 4445 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.7% | 1854 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2580 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.1% | 2217 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 8.3% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.244 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 32154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 4.7% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2486 мг | 20 мг | 1.2% | 2.2% | 8045 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.98 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.9% | 3732 г |
| Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 15244 г |
| Кремний, Si | 5.705 мг | 30 мг | 19% | 34.2% | 526 г |
| Магний, Mg | 4.34 мг | 400 мг | 1.1% | 2% | 9217 г |
| Натрий, Na | 2.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13850 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Хлор, Cl | 10.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 12329 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 13.5% | 1339 г |
| Литий, Li | 8.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 2.5% | 7220 г |
| Медь, Cu | 18.93 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 3.4% | 5283 г |
| Молибден, Mo | 2.629 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.8% | 2663 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.25 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.1% | 4384 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.0725 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 16552 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с фрикадельками составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».