Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки на кефире

Кефир 1% [Хуторок] 225 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Соль столовая 2 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 350 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 3 г
Айран (тан) газированный 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 8.3% 728 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.8% 7452 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Натрий, Na 89.61 мг 1300 мг 6.9% 4.2% 1451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г

Энергетическая ценность Лепешки на кефире составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».