Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со спаржевой фасолью

Огурец соленый 142 г
Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со спаржевой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 13.7% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.9% 8423 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 68.3% 714 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 19.5% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 28.8% 1708 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 30.7% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 15.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 35.1% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 15.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 31.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 29.173 мкг 400 мкг 7.3% 35.6% 1371 г
Витамин C, аскорбиновая 17.36 мг 90 мг 19.3% 94.1% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 8.8% 5639 г
Витамин РР, НЭ 0.6937 мг 20 мг 3.5% 17.1% 2883 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.04 мг 2500 мг 9.6% 46.8% 1037 г
Кальций, Ca 57.97 мг 1000 мг 5.8% 28.3% 1725 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 29.3% 1676 г
Натрий, Na 257.28 мг 1300 мг 19.8% 96.6% 505 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 24.9% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 27.3% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со спаржевой фасолью составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».