Мой здоровый рацион

Рецепт Свёкла с мягким творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свёкла с мягким творогом

Свекла, вареная 366 г
Творог Мягкий 4-6.5% [Ласковое Лето] 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с мягким творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.2% 2054 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.7% 3590 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.6% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 56.525 мкг 400 мкг 14.1% 23.5% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.7% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2339 мг 20 мг 1.2% 2% 8551 г
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 14.3% 1160 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8842 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2462 г
Натрий, Na 54.41 мг 1300 мг 4.2% 7% 2389 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 2% 8425 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.7% 2985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3226 г
Марганец, Mn 0.2303 мг 2 мг 11.5% 19.1% 868 г
Медь, Cu 52.29 мкг 1000 мкг 5.2% 8.7% 1912 г
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с мягким творогом составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».