Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тамат огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тамат огурец

Огурец парниковый 177 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Свежий Салат Фриллис [Выборжец] 100 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тамат огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.2% 5000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 29.8% 2388 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 27% 2624 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 29.1% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 13.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 7.8% 9000 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 3.5% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 12.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.41 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 28369 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 96.5% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 2.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 4.3% 15773 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 52.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.3149 мг 20 мг 1.6% 11.3% 6351 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.99 мг 2500 мг 6.9% 48.9% 1445 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 7.8% 9033 г
Кремний, Si 21.078 мг 30 мг 70.3% 498.6% 142 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 9.2% 7576 г
Натрий, Na 9.19 мг 1300 мг 0.7% 5% 14146 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 5% 14144 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 22.7% 3150 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 9.9% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 14.9% 4737 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 4.3% 18072 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 194.3% 365 г
Литий, Li 11.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 29.8% 2392 г
Медь, Cu 58.28 мкг 1000 мкг 5.8% 41.1% 1716 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 31.9% 2229 г
Никель, Ni 5.183 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 3.5% 20370 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 47450 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 36.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 9.2% 7989 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат тамат огурец составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».