| Морская капуста | 172 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 278 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.6% | 1013 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.4% | 366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 9% | 625 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 137.48 мг | 500 мг | 27.5% | 15.5% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 7.9% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.541 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.7% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.362 мг | 15 мг | 29.1% | 16.4% | 344 г |
| Витамин Н, биотин | 10.908 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.3% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4901 мг | 20 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.56 мг | 2500 мг | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Кальций, Ca | 47.38 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2111 г |
| Магний, Mg | 64.46 мг | 400 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Натрий, Na | 312.74 мг | 1300 мг | 24.1% | 13.6% | 416 г |
| Сера, S | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 9.1% | 620 г |
| Хлор, Cl | 84.24 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.777 мг | 18 мг | 37.7% | 21.2% | 266 г |
| Йод, I | 110.03 мкг | 150 мкг | 73.4% | 41.3% | 136 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 30.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
| Медь, Cu | 44.82 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2160 г |
| Селен, Se | 17.118 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.5% | 321 г |
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13468 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5994 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.2% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность морская капуста с яйцом составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».