Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с семечками

Манная крупа (Запекание) 228 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 88 г
Смесь для салатов с семенами Чиа [ППмания] 31 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] 115 г
Кунжут Черный [Приправыч] 6 г
Ванильный сахар 12 г
Разрыхлитель теста тм "лента", 10 г 4 г
Вода 468 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Подсолнечное масло 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.4% 1206 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.4% 646 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6207 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.914 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6764 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.133 мг 15 мг 20.9% 8.6% 479 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1411 мг 20 мг 5.7% 2.4% 1753 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.1 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3420 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7158 г
Кремний, Si 1.458 мг 30 мг 4.9% 2% 2058 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Натрий, Na 9.71 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13388 г
Сера, S 35.62 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2807 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 25.02 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2456 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 6.758 мкг 10 мкг 67.6% 27.9% 148 г
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 4.9% 851 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 2.941 мкг 55 мкг 5.3% 2.2% 1870 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 63.78 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6272 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.723 г от 4.7 до 16.8 г 79.2% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.905 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манник с семечками составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».