| Свинина, корейка мякоть | 780 г |
| Лук репчатый | 365 г |
| чеснок | 30 г |
| Вода | 100 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 16.8% | 210 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.505 мг | 1.5 мг | 33.7% | 11.9% | 297 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 44.98 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 5.7% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.958 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 7.5% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 2.843 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2% | 1759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4872 мг | 20 мг | 7.4% | 2.6% | 1345 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.31 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7496 г |
| Кремний, Si | 1.352 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2219 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2596 г |
| Натрий, Na | 17.9 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7263 г |
| Сера, S | 144.76 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.1% | 691 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 4.5% | 782 г |
| Хлор, Cl | 34.94 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 2.1% | 1662 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 5.974 мкг | 10 мкг | 59.7% | 21% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| Медь, Cu | 78.49 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 7.63 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Никель, Ni | 7.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Фтор, F | 55.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7165 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.4258 мг | 12 мг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина тушёная с луком составляет 283,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».