| Шапньоны 5+ | 400 г |
| Свинина мясная | 220 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Томатная паста "От Максима" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.4% | 500 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 17.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.5% | 12842 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.4 мкг | 900 мкг | 42.5% | 28.4% | 235 г |
| бета Каротин | 2.294 мг | 5 мг | 45.9% | 30.7% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 24.78 мг | 500 мг | 5% | 3.3% | 2018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.172 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2074 мг | 20 мг | 11% | 7.3% | 906 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.76 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6649 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2307 г |
| Натрий, Na | 23.63 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5501 г |
| Сера, S | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 6.1% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4454 г |
| Медь, Cu | 13.46 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7429 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16566 г |
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1225 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 9796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.255 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | min 16.8 г | 29.6% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны тушенные составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».