Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла запеченная 7.12.23.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла запеченная 7.12.23.

Свекла (Запекание) 680 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла запеченная 7.12.23.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7% 1780 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.9% 500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.103 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3959 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 9% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 9.8% 1263 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16779 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5181 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3860 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.34 мг 2500 мг 15.9% 19.8% 631 г
Кальций, Ca 58.11 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1721 г
Кремний, Si 109.998 мг 30 мг 366.7% 456.1% 27 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 9.6% 1291 г
Натрий, Na 66.28 мг 1300 мг 5.1% 6.3% 1961 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.2% 9588 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 9.1% 1368 г
Хлор, Cl 61.96 мг 2300 мг 2.7% 3.4% 3712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 389.9 мкг ~
Ванадий, V 97.47 мкг ~
Железо, Fe 1.949 мг 18 мг 10.8% 13.4% 924 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 6.7% 1863 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 34.7% 359 г
Литий, Li 83.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.919 мг 2 мг 46% 57.2% 218 г
Медь, Cu 204.49 мкг 1000 мкг 20.4% 25.4% 489 г
Молибден, Mo 13.924 мкг 70 мкг 19.9% 24.8% 503 г
Никель, Ni 19.493 мкг ~
Рубидий, Rb 630.8 мкг ~
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5517 г
Стронций, Sr 11.7 мкг ~
Фтор, F 27.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14363 г
Хром, Cr 27.85 мкг 50 мкг 55.7% 69.3% 180 г
Цинк, Zn 0.6207 мг 12 мг 5.2% 6.5% 1933 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 13.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.501 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 39.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.548 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.424 г ~

Энергетическая ценность Свекла запеченная 7.12.23. составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».