Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый веганский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый веганский пирог

Соевый протеин изолят STEELPOWER 100 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 30 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 10 г
Мука Миндальная [Narmak] 30 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый веганский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 17.1% 429 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0252 мг 20 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Макроэлементы
Калий, K 24 мг 2500 мг 1% 0.7% 10417 г
Кальций, Ca 3.07 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32573 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Натрий, Na 0.61 мг 1300 мг 213115 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 6.48 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15432 г
Молибден, Mo 0.736 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9511 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8696 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый веганский пирог составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».