Мой здоровый рацион

Рецепт Суп мой овощной с курицей и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп мой овощной с курицей и свининой

Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свинина, вырезка 50 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 30 г
Морковь отварная по 2-40 60 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 20 г
Лук сладкий, сырой 250 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 10 г
Овсяные отруби, приготовленные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мой овощной с курицей и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.5% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2551 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 26.6% 794 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.118 мкг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 29.3% 717 г
бета Криптоксантин 2.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 13.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.181 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18340 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 6.1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11450 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24272 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 8.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4665 мг 20 мг 7.3% 15.4% 1364 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 1.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.83 мг 2500 мг 5.6% 11.8% 1775 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6083 г
Кремний, Si 3.385 мг 30 мг 11.3% 23.8% 886 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3475 г
Натрий, Na 198.2 мг 1300 мг 15.2% 32.1% 656 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5669 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 11% 1918 г
Хлор, Cl 268.27 мг 2300 мг 11.7% 24.7% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.09 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 5.3% 3956 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 20.3% 1042 г
Литий, Li 5.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3831 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 7.8% 2672 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 7% 3073 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22267 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8256 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6490 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.372 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп мой овощной с курицей и свининой составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».