| Подосиновик сушеный | 20 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Картофель | 700 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Жир свиной | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.4% | 1167 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.8% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.5% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.478 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 18.6% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 5.2% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7858 мг | 20 мг | 18.9% | 16.2% | 528 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.98 мг | 2500 мг | 20.2% | 17.4% | 495 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8453 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1912 г |
| Натрий, Na | 149.2 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.9% | 871 г |
| Сера, S | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 274.96 мг | 2300 мг | 12% | 10.3% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 4.695 мкг | 10 мкг | 47% | 40.4% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 127.82 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 11% | 782 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.1% | 948 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20992 г |
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14342 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.3637 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3299 г |
Энергетическая ценность картофель жаренный с подосиновиками составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».