| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 4 г |
| Отруби Овсяные [Sante] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.1% | 974 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.3% | 757 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 4.1% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.786 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.846 мг | 15 мг | 25.6% | 10.3% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7094 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1170 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3545 г |
| Кремний, Si | 4.701 мг | 30 мг | 15.7% | 6.3% | 638 г |
| Магний, Mg | 48.72 мг | 400 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Натрий, Na | 341.88 мг | 1300 мг | 26.3% | 10.6% | 380 г |
| Сера, S | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2089 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 8.3% | 482 г |
| Хлор, Cl | 581.2 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.2% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.846 мг | 18 мг | 21.4% | 8.6% | 468 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.8376 мг | 2 мг | 41.9% | 16.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 156.41 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.3% | 639 г |
| Молибден, Mo | 8.803 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Селен, Se | 4.701 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.4% | 1170 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19503 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.9145 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.4% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.524 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.556 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики мои домашние составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».