Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из вафель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из вафель

Вафли с жировыми начинками 110 г
Вафли с фруктово-ягодными начинками 100 г
Творог 5% жирности 250 г
Сметана 20% жирности 90 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из вафель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.5 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.1% 455 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.8% 768 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2163 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 1.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.3% 1139 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 2% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 19.851 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 8% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2053 мг 20 мг 11% 4.1% 907 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.19 мг 2500 мг 7.5% 2.8% 1328 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1067 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 2.8% 1292 г
Натрий, Na 49.95 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2603 г
Сера, S 102.4 мг 1000 мг 10.2% 3.8% 977 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 6.7% 548 г
Хлор, Cl 61.81 мг 2300 мг 2.7% 1% 3721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 3.4% 1081 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1480 г
Медь, Cu 156.19 мкг 1000 мкг 15.6% 5.8% 640 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 2.2% 1680 г
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Селен, Se 13.684 мкг 55 мкг 24.9% 9.2% 402 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23923 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.4242 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.737 мг ~
Теобромин 92.421 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из вафель составляет 270,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов