Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье простое песочное (08,12,23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье простое песочное (08,12,23)

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 65 г
Сахар песок 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 2.5 г
Орегано, сушеный 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Мускатный орех, молотый 0.5 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Куркума, молотая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье простое песочное (08,12,23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.9% 874 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8.7% 296 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 5.3% 482 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.5% 741 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1% 2586 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.919 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1525 г
Витамин В4, холин 66.68 мг 500 мг 13.3% 3.4% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.78 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.215 мг 15 мг 54.8% 14.1% 183 г
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 2.2% 1144 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.3238 мг 20 мг 11.6% 3% 861 г
Ниацин 0.795 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.77 мг 2500 мг 10.5% 2.7% 955 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 3% 865 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 2.1% 1256 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2394 г
Натрий, Na 224.47 мг 1300 мг 17.3% 4.5% 579 г
Сера, S 71.49 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1399 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 6% 433 г
Хлор, Cl 354.85 мг 2300 мг 15.4% 4% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 638.6 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.73 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 2.1% 1233 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3480 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 6.4% 403 г
Марганец, Mn 0.5036 мг 2 мг 25.2% 6.5% 397 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 2.1% 1201 г
Молибден, Mo 9.925 мкг 70 мкг 14.2% 3.7% 705 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 7.133 мкг 55 мкг 13% 3.4% 771 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 6.57 мкг ~
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16221 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.7058 мг 12 мг 5.9% 1.5% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 10.139 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.249 мг ~
бета Ситостерол 32.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.696 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.776 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.608 г min 16.8 г 27.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.693 г от 11.2 до 20.6 г 95.5% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье простое песочное (08,12,23) составляет 387,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».