| Семена чиа | 5 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица | 5 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.8% | 625 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 6.9% | 1438 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5.5% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 15.39 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.462 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.856 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2308 мг | 20 мг | 6.2% | 6.1% | 1625 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.03 мг | 2500 мг | 13.2% | 13% | 755 г |
| Кальций, Ca | 130.54 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.9% | 766 г |
| Кремний, Si | 5.577 мг | 30 мг | 18.6% | 18.4% | 538 г |
| Магний, Mg | 40.41 мг | 400 мг | 10.1% | 10% | 990 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3168 г |
| Сера, S | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3466 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 14.6% | 677 г |
| Хлор, Cl | 78.23 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.4% | 2940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 4.9% | 1989 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 17.1% | 579 г |
| Литий, Li | 0.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1297 г |
| Медь, Cu | 73.66 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.1% | 1093 г |
| Никель, Ni | 13.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.518 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.5% | 2184 г |
| Стронций, Sr | 20.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19637 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.9% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.5395 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2224 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.46 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.1% | 50.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.269 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Клетчатка с ряженкой составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».