Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес монастырский 40 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.8% 628 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.3% 583 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 9.7% 502 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 9% 544 г
Витамин В4, холин 184.25 мг 500 мг 36.9% 18% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.206 мг 5 мг 24.1% 11.8% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.172 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3580 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 5.9% 836 г
Витамин D, кальциферол 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 7.4% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин Н, биотин 19.448 мкг 50 мкг 38.9% 19% 257 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7517 мг 20 мг 18.8% 9.2% 533 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.59 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Кальций, Ca 52.9 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1890 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 5.4% 909 г
Натрий, Na 98.06 мг 1300 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Сера, S 145.79 мг 1000 мг 14.6% 7.1% 686 г
Фосфор, P 222.9 мг 800 мг 27.9% 13.6% 359 г
Хлор, Cl 127.92 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.717 мг 18 мг 15.1% 7.4% 662 г
Йод, I 15.45 мкг 150 мкг 10.3% 5% 971 г
Кобальт, Co 8.276 мкг 10 мкг 82.8% 40.4% 121 г
Марганец, Mn 1.074 мг 2 мг 53.7% 26.2% 186 г
Медь, Cu 181.46 мкг 1000 мкг 18.1% 8.8% 551 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 3% 1606 г
Селен, Se 29.145 мкг 55 мкг 53% 25.9% 189 г
Фтор, F 64.14 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6236 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1812 г
Цинк, Zn 1.6207 мг 12 мг 13.5% 6.6% 740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Глицин 0.604 г ~
Глутаминовая кислота 1.822 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.021 г min 16.8 г 23.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».