Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный с ягодами

Курица Отварная [SPAR] 85 г
Розмарин, свежий 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Батат, картофель сладкий 70 г
Руккола 35 г
Айсберг (салат кочанный) 35 г
Малина 25 г
Гранат 20 г
Авокадо 40 г
Орех Пекан [Royal Forest] 15 г
Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] 10 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 10 г
Оливковое масло 5 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.9% 1246 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.2% 467 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5.1% 1203 г
альфа Каротин 0.416 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3% 2092 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 368.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.233 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2464 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 5.6% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4412 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 8.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.2396 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8347 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.97 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1603 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2% 3139 г
Кремний, Si 2.945 мг 30 мг 9.8% 6% 1019 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 2% 3019 г
Натрий, Na 364.76 мг 1300 мг 28.1% 17.3% 356 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 0.6% 10194 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3902 г
Хлор, Cl 328.62 мг 2300 мг 14.3% 8.8% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2% 3041 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2% 2994 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1522 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3665 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26442 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113314 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7430 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.452 мг ~
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.261 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Куриный с ягодами составляет 162,6 кКал.

  • Порция = 365 гр (593.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».