| Тунец в масле. Консервы | 63 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 187 г |
| Горчичный порошок | 8 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Редька черная | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15.2% | 524 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 5.6% | 1424 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 68.98 мг | 500 мг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.419 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.4% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 5.1% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 5.027 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.1% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0558 мг | 20 мг | 35.3% | 28.2% | 283 г |
| Ниацин | 4.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.49 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2138 г |
| Кремний, Si | 11.142 мг | 30 мг | 37.1% | 29.6% | 269 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1326 г |
| Натрий, Na | 456.6 мг | 1300 мг | 35.1% | 28% | 285 г |
| Сера, S | 154.97 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 19.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 653.91 мг | 2300 мг | 28.4% | 22.7% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 9.9% | 810 г |
| Йод, I | 25.82 мкг | 150 мкг | 17.2% | 13.7% | 581 г |
| Кобальт, Co | 20.918 мкг | 10 мкг | 209.2% | 167% | 48 г |
| Литий, Li | 1.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 7.9% | 1013 г |
| Медь, Cu | 119.4 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Никель, Ni | 16.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.059 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.2% | 607 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 428.84 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Хром, Cr | 38.35 мкг | 50 мкг | 76.7% | 61.2% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.9248 мг | 12 мг | 7.7% | 6.1% | 1298 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца, редьки и фасоли, 620г составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».