Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыкв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыкв

Картофель 90 г
Тыква 180 г
Перец сладкий красный 20 г
Петрушка (корень) 15 г
Кокос, мякоть, сырая 25 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыкв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.9% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.8% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 27.4% 987 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 29.5% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 3% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 11.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 16.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.053 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4967 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 46.6% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8380 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35211 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5975 мг 20 мг 3% 8.1% 3347 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.44 мг 2500 мг 7.4% 20.1% 1355 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7267 г
Кремний, Si 18.482 мг 30 мг 61.6% 166.9% 162 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3738 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 36212 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7380 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3265 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 52.18 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4337 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12397 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 33.9% 802 г
Литий, Li 15.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 16.5% 1631 г
Медь, Cu 107.58 мкг 1000 мкг 10.8% 29.3% 930 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 14.1% 1923 г
Никель, Ni 2.678 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 3% 9386 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 77.14 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5185 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 13.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5206 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.339 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.652 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп тыкв составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».