| Капуста белокочанная | 80 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 20 г |
| Яблоко | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 5 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Сыр Творожный Мягкий Cremolle [Bonfesto] | 20 г |
| Йогурт натуральный 3.2% | 25 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.9% | 2435 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.9% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 5.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.6 мкг | 900 мкг | 44% | 73.7% | 228 г |
| бета Каротин | 2.387 мг | 5 мг | 47.7% | 79.9% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.154 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.38 мг | 90 мг | 24.9% | 41.7% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 37.7% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5909 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3385 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.19 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3905 г |
| Кремний, Si | 22.008 мг | 30 мг | 73.4% | 122.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
| Натрий, Na | 15.83 мг | 1300 мг | 1.2% | 2% | 8212 г |
| Сера, S | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 6988 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 5.4% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2195 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 25.8% | 651 г |
| Литий, Li | 1.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 9% | 1862 г |
| Медь, Cu | 66.97 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.2% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 19.8% | 847 г |
| Никель, Ni | 9.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25723 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 5046 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зимний салат с фруктами составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».