Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов с маслом

Помидор (томат), парниковый 166 г
Огурец парниковый 124 г
Лук репчатый 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец сладкий красный 60 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.3% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.3% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 16% 1008 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 17.3% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 1% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.193 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9540 г
Витамин C, аскорбиновая 50.36 мг 90 мг 56% 90.5% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.6% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15873 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4803 мг 20 мг 2.4% 3.9% 4164 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.95 мг 2500 мг 8% 12.9% 1257 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7184 г
Кремний, Si 23.337 мг 30 мг 77.8% 125.7% 129 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6483 г
Натрий, Na 312.4 мг 1300 мг 24% 38.8% 416 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8361 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6% 2712 г
Хлор, Cl 503.97 мг 2300 мг 21.9% 35.4% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 58.8% 275 г
Литий, Li 26.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 9.7% 1676 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 13.1% 1235 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 11.5% 1399 г
Никель, Ni 6.499 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36331 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 12% 1348 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4852 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с маслом составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».