| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 800 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16.2% | 353 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3382 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.595 мг | 1.8 мг | 33.1% | 18.9% | 303 г |
| Витамин В4, холин | 1.46 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.152 мг | 5 мг | 43% | 24.6% | 232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.5 мкг | 400 мкг | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.832 мкг | 3 мкг | 194.4% | 111% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 6.7% | 844 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.4 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5025 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1896 г |
| Натрий, Na | 40.3 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Сера, S | 220.07 мг | 1000 мг | 22% | 12.6% | 454 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 12.5% | 457 г |
| Хлор, Cl | 2.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.468 мг | 18 мг | 41.5% | 23.7% | 241 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 5.7% | 999 г |
| Медь, Cu | 436.7 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 25% | 229 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.07 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129032 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 5.992 мг | 12 мг | 49.9% | 28.5% | 200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.409 г | ~ | |||
| Валин | 1.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.864 г | ~ | |||
| Лизин | 1.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.969 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 1.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Глицин | 1.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.211 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.811 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.5% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.926 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.488 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с кокосовым молоком составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».